La campaña “Baja California es para ti” busca posicionar al estado como uno de los principales destinos culinarios del país.
Baja California lanzó la campaña turística “Baja California es para ti”, una estrategia que busca impulsar la promoción del estado a través de su gastronomía, considerada actualmente uno de sus principales atractivos turísticos.
La iniciativa destaca experiencias culinarias emblemáticas que van desde el Valle de Guadalupe y la cocina Baja Med hasta la tradicional langosta de Puerto Nuevo y la comida china de Mexicali.
Autoridades estatales señalaron que la gastronomía se ha convertido en uno de los motores turísticos más importantes de la entidad, al atraer visitantes nacionales e internacionales interesados en experiencias relacionadas con la comida, el vino y la cerveza artesanal.
El estado concentra además gran parte de la producción vitivinícola del país y cuenta con diversos restaurantes y proyectos culinarios reconocidos internacionalmente.
La campaña también busca resaltar la identidad cultural y productiva de la región mediante la participación de chefs, productores, agricultores, pescadores y vinicultores.
Entre los platillos y experiencias gastronómicas más representativas mencionados se encuentran la ensalada César en Tijuana, la langosta de Puerto Nuevo, los vinos del Valle de Guadalupe y la oferta culinaria de Mexicali.
Autoridades turísticas señalaron que la comida dejó de ser únicamente un complemento del viaje y actualmente funciona como uno de los principales motivos para visitar distintos destinos del país.
Además, se espera que la cercanía con ciudades sede del Mundial 2026 impulse aún más la llegada de visitantes a la región durante las próximas semanas.
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