Cinco cooperativas integran una red que busca facilitar la participación de mujeres en la crianza de ostiones y en la gestión de proyectos acuícolas.
La iniciativa ofrece acompañamiento, capacitación y orientación para acceder a permisos, fortalecer emprendimientos y promover el cuidado de los ecosistemas marinos.
Una red de mujeres productoras de ostión trabaja en Baja California Sur para impulsar proyectos de acuicultura y ampliar las oportunidades de participación femenina dentro de una actividad históricamente relacionada con el sector pesquero.
La iniciativa es acompañada por la Asociación Mexicana de Ostricultores y reúne actualmente a cinco cooperativas integradas por mujeres interesadas en establecer, operar y fortalecer granjas de ostión.
La acuicultura consiste en la reproducción y crianza de especies acuáticas bajo condiciones controladas. En el caso de los ostiones, esta actividad permite generar alternativas económicas para comunidades costeras y complementar los ingresos obtenidos mediante la pesca tradicional.
De acuerdo con la información presentada por la asociación, parte del trabajo consiste en apoyar a las participantes con trámites, documentación, permisos y capacitación técnica para el manejo de las granjas.
Las productoras también reciben talleres relacionados con el cuidado de los organismos, procesos administrativos, organización cooperativa y comercialización, con el objetivo de que puedan consolidar proyectos propios y asumir responsabilidades dentro de las unidades de producción.
En Baja California Sur existen entre 170 y 175 permisos otorgados para actividades de acuicultura. Según datos compartidos por la organización, alrededor de 92 por ciento de estas concesiones se encuentra en manos de hombres, por lo que la red busca ampliar la presencia de mujeres en un sector donde todavía enfrentan barreras para acceder a permisos y recursos.
Además del impacto económico, la producción de ostión puede tener beneficios ambientales. Estos moluscos filtran el agua para alimentarse y sus conchas están formadas principalmente por carbonato de calcio, por lo que su cultivo se vincula con procesos de recuperación y equilibrio en ecosistemas costeros.
Actualmente, en Baja California Sur se producen cinco especies de ostión. La red de mujeres busca fortalecer sus capacidades productivas, generar espacios de colaboración y consolidar una participación más amplia de mujeres en la actividad acuícola de la entidad.
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